Trong quá trình ăn uống, cơ thể sẽ gửi tín hiệu nhắc nhở chúng ta ăn nhiều hay ít tùy theo nhu cầu sinh lý. Để có thể lắng nghe tiếng nói vi tế của cơ thể, chúng ta phải ăn chậm, nếm thức ăn kỹ hơn, thưởng thức hương vị của từng miếng ăn, chú ý đến cảm giác no trong bụng, tránh ăn quá nhiều. nhu cầu cơ thể.

大连姑娘纪钰爱在天津女子公开赛上从第一轮领先到最后一轮，实现女子中巡首胜，获得2个世界积分，世界排名从561位上升到467位。

Vào giữa tháng 3, tôi đã chia sẻ hành trình nghiên cứu của mình về quá trình biến đổi và đánh giá tình trạng lãng phí thực phẩm tại Ngày đổi mới thực phẩm dựa trên thực vật do Hiệp hội các nhà sản xuất thực phẩm Singapore và Trường Bách khoa Cộng hòa đồng tổ chức. Hai ngày sau khi xuất bản báo cáo nghiên cứu, tôi bắt gặp một cuộc khảo sát gây sốc khi lướt qua Lianhe Zaobao. Kết quả khảo sát cho thấy 40% người dân Singapore có chất lượng giấc ngủ kém và chỉ ngủ ngon từ 1 đến 3 lần/tuần. Nguyên nhân chính là do yếu tố cá nhân và áp lực công việc. 64% số người được hỏi thừa nhận rằng họ vẫn ngồi trước màn hình điện tử, bao gồm lướt Internet và xem TV, 30 phút trước khi đi ngủ, điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Trong một xã hội căng thẳng cao, nhịp độ nhanh, chúng ta cần quay trở lại các quy luật sinh lý của cơ thể, đặc biệt là về chế độ ăn uống và nghỉ ngơi. Hành động “ăn uống” tưởng chừng đơn giản thực ra lại ẩn chứa những hàm ý sâu sắc, liên quan đến sinh lý, tâm lý, cảm xúc, giao tiếp giữa các cá nhân v.v. Khi thức ăn được đặt trước mặt chúng ta, miệng và ruột tiết ra dịch tiêu hóa để chuẩn bị phân hủy những gì sắp đưa vào miệng, và bản thân việc nhai là một quá trình tiêu hóa cần có thời gian. Trong quá trình ăn uống, cơ thể sẽ gửi tín hiệu nhắc nhở chúng ta ăn nhiều hay ít tùy theo nhu cầu sinh lý. Để có thể lắng nghe tiếng nói vi tế của cơ thể, chúng ta phải ăn chậm, nếm thức ăn kỹ hơn, thưởng thức hương vị của từng miếng ăn, chú ý đến cảm giác no trong bụng, tránh ăn quá nhiều. nhu cầu cơ thể.

Cơ thể là thông minh. Cho dù môi trường bên ngoài có áp lực và căng thẳng đến đâu thì các quy luật sinh lý và chế độ ăn uống của chúng ta cũng sẽ không thay đổi theo. Thông qua thức ăn chậm, chúng ta không chỉ đáp ứng nhu cầu sinh lý mà còn có thời gian để suy ngẫm về nguồn gốc thức ăn, mối quan hệ của chúng ta với thiên nhiên và lòng biết ơn của chúng ta đối với Tạo hóa. Cách ăn này không chỉ là dinh dưỡng mà còn là sự thăng hoa của thái độ sống.