bánh bao

Bánh bao có lịch sử hơn 1.800 năm trong văn hóa Trung Quốc Người ta nói rằng chúng được tạo ra lần đầu tiên bởi Zhang Zhongjing, một người gốc Đặng Châu, Hà Nam vào thời Đông Hán.

Bánh bao còn được gọi là "Jiaozi". Ăn bánh bao có nghĩa là "Jiaozi trong năm mới", tượng trưng cho sự xuất hiện của năm mới. Từ thời nhà Thanh, người Trung Quốc đã có tục ăn bánh bao vào ngày đầu năm mới.

TongbiNiuNiu

Bạn biết bao nhiêu về bánh bao?

Bánh bao ban đầu được phát minh là: Bánh bao với các loại nhân khác nhau có ý nghĩa khác nhau khi ăn trong dịp lễ hội. Ví dụ, nhân cần tây có ý nghĩa “siêng năng và giàu có”. Miếng dán nồi là một trong những cách nấu bánh bao phổ biến nhất. Sự khác biệt so với bánh bao chiên là: